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Il ristorante Camponeschi celebra i suoi 30 anni |
Mercoledì 5 aprile, il Ristorante Camponeschi, punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e suggestivo punto d’incontro del jet set internazionale e della capitale, ha festeggiato i suoi 30 anni con un evento all’insegna di buongusto, stile e tradizione, i tre punti fermi su cui ha costruito fino a oggi il suo successo.
La passione per il buon cibo e il desiderio di condividerlo è nel DNA di Alessandro Camponeschi, terza generazione di una famiglia che ha lasciato il segno nel campo dell’alta cucina, del buon vino e soprattutto dell’accoglienza raffinata e discreta.
A brindare con Alessandro c’erano anche Eleonora Daniele, Rosanna Lambertucci, Ivo Mej, la Marchesa Daniela Del Secco D’Aragona, il Principe Domenico Orsini, Gelasio Iovatelli D’Aragona, Michael Real, il Presidente Massimo D’Alema, l’Onorevole Previti, Donna Assunta Almirante, il Senatore Andrea Cioffi, Achille Bonito Oliva, il Prefetto La Motta, il Presidente della Federazione Italiana delle Industrie delle Acque Minerali Naturali, Ettore Fortuna, Pascal Vicedomini, i volti Sky Lavinia Spingardi e Daria Paoletti. Sulle note del Deep Strings Trio, gli ospiti hanno degustato ostriche e alcuni dei piatti forti del menu. “La mia filosofia, e quella della mia famiglia, è sempre stata: la qualità è l’unica forma di successo che mi affascina”, commenta Alessandro Camponeschi e continua: “Oggi voglio rinnovare questo voto per i prossimi 30 anni”. (Foto gentile concessione Ufficio Stampa)
Ristorante Camponeschi
La passione per il buon cibo e il desiderio di condividerlo è nel DNA di Alessandro Camponeschi, terza generazione di una famiglia che ha lasciato il segno nel campo dell’alta cucina, del buon vino e soprattutto dell’accoglienza raffinata e discreta. Nella splendida cornice di Piazza Farnese, spicca il prestigioso Ristorante Camponeschi che è ed è stato negli ultimi trent’anni, suggestivo punto d’incontro del jet set internazionale e della capitale. Nel menu, rigorosamente stagionale, la tradizionale cucina romana e mediterranea la fanno da padrona, ma non mancano proposte internazionali all’insegna della varietà e della creatività. Minimo comune denominatore dei piatti sono le materie prime eccellenti, selezionate dopo una attenta ricerca nel panorama regionale e nazionale e da produzioni biologiche e d.o.p.. La cantina vanta 400 etichette, tra cui anche i vini prodotti dall’Azienda Agricola Camponeschi. Per cene di lavoro o anche per colazioni ed eventi esclusivi è possibile riservare una delle sale in stile rinascimentale curate dall’architetto Marina Camponeschi che vantano la cura in ogni dettaglio, dai sontuosi arredi alle preziose cristallerie. Disponibile anche una sala fumatori dove intrattenersi con un buon sigaro accompagnato da un ottimo distillato. Aperto solo a cena fino a mezzanotte.
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