Si svolgerà venerdì 11 aprile 2014, grazie alla collaborazione tra la famiglia Amici e i sindaci di Ariccia, Genzano, Nemi e Nettuno, il convegno-incontro "Importanza del KM 0 e Biologico nell'Età Evolutiva", ennesimo appuntamento proposto dal "Borgo" verso il benessere, la serenità e l'importanza nell'alimentazione salutare.

Inoltre, dalle ore 9.30, saranno presenti psicologo, nutrizionista, operatori dello Sport e nel Giornalismo, che risponderanno alle domande dei cento giovani studenti tra i 15 e 16 anni delle scuole superiori comunali presenti e dei cinque studenti dell'Istituto Enogastronomico Maffeo Pantaleoni, supervisionati direttamente dalla Preside e dal Prof. Luigi Jovino.


Tra gli ospiti della giornata l'attrice Demetra Hampton, la showgirl Giada De Miceli e l'ex gieffina Daniela Martani che insieme alle istituzioni voteranno i piatti sul nuovo menù vegetariano e vegano